Sebuah penelitian tentang susu sapi, susu kambing dan asi yang dilakukan salah satu Departemen Pertanian Amerika (United State Departement of Agriculture) USDA tahun 1976 menyebutkan data sebagai berikut :
Susu Kambing Naga SP dipercaya konsumen sejak lama karena merasakan manfaatnya selama mereka mengkonsumsinya secara teratur
